KRAFTMARKT

Beim KRAFTMARKT wird die Essenskultur gross geschrieben. Köstliche Kumpir am Mittag, aber auch Kochkurse und verschiedenste Events werden dir hier geboten.

Die weite Welt zu den Themen Lebensmittel und Kochen liegt dir beim KRAFTMARKT zu Füssen. Hier erfährst du alles über nachhaltige und gesunde Ernährung, wie auch Ayurveda, du kannst bei Kochkursen deine neuen Lieblingsgerichte erlernen oder bei einem Koch-Team Event den Teamspirit stärken. Verschiedenste spannende Anlässe für Gross und Klein begeistern zusätzlich rund um das Thema Essen.


MITTAGESSEN

Das Mittagessen steht ganz im Zeichen der gesunden orientalischen Streetfood-Spezialität Kumpir. Hier treffen grosse, gebackene Kartoffeln auf beste Füllung nach Wahl. Kumpir ist nicht nur besonders schmackhaft, du kannst sie dank verschiedensten Toppings auch immer wieder geschmacklich neu erleben. Die Zutaten sind dabei regional und saisonal gewählt.

Und so funktioniert das Kreieren deines Kumpir-Menüs: Du wählst zuerst die „Base“: Classic Potato, Sweet Potato oder eine Salad Bowl. Danach entscheidest du dich für ein gewünschtes „Protein“ (verschiedenes Fleisch, aber auch die vegetarische Variante Planted Chicken stehen zur Auswahl), danach wählst du deine Favorite-Sauce und ganz am Schluss stehen die Toppings zur Auswahl, welche wöchentlich geändert werden.

Also nichts wie los und auf ins Kumpir-Mekka im Freiruum.

Paradies für Kumpir-Liebhaber

UNSERE KOCHKURSE

Team- und Gruppen-Events, gemeinsam beim Kochen den Teamspirit stärken.

Ausprobieren, mixen, kochen, backen, abschmecken und geniessen. Wir schaffen mit allen Sinnen ein aussergewöhnliches Erlebnis. Unsere Kochschule bietet Kochkurse für Firmen, Schulen, Vereine, oder andere Gruppen. Planst du einen Team-Event oder Gruppenausflug der besonderen Art? Wir stellen dir deinen individuellen Kochkurs zusammen. Das Kochatelier eignet sich für Gruppen zwischen 8 und 65 Personen. Finde hier mehr Details und Preise zu unseren Kochkurs-Angebote. Wenn du Interesse an einer Durchführung hast, kannst du dich direkt per Mail an event@freiruum.ch wenden.

Kochen macht Spass und fördert die Kreativität. Speziell für Kinder bieten wir regelmässig Kochkurse an, wo die Kleinen spielerisch und mit anderen Gleichaltrigen zusammen schmackhafte Menüs zaubern können. Schau doch mal bei den Events von KRAFTMARKT vorbei um die nächsten Veranstaltungen zu finden.


PRIVAT- UND FAMILIENANLÄSSE

Firmenanlass, Geburtstag, Hochzeit oder Jubiläen. Ein aussergewöhnlicher Ort und ein einzigartiges Ambiente zum Feiern.

Weitere Infos findest du hier.